2010年8月6日 星期五

拜訪蓴菜的故鄉:中嶺池

宜蘭是台灣的一塊淨土,山區的湖泊及水生植物的生長狀態幾乎是全省之冠。蓴菜在台灣的原棲地只剩宜蘭崙埤池及中嶺池。濕盟宜蘭分會為了挽救瀕臨絕種的蓴菜,過去幾年積極協助農民,並自我購地在雙連埤展開復育工作。為了瞭解蓴菜在原棲地的自然生態,兩年前濕盟台南分會安排了崙埤池之旅,讓大家對原棲地留下深刻的印象,為了能再次看到蓴菜在中嶺池的生長情形,特別安排此次的參訪活動。雖然古道沿途坡度陡峭,上山下山跌跌撞撞,但最後每一位還是走完全程,也親睹中嶺池蓴菜的魅力,雖然過程艱辛,但相信對很多人是一次深刻的旅程。

晨七時半,我們從崙埤部落的民宿搭小貨車上山,沿著崙埤溪上行,短暫的柏油路面後,緊接著石頭路,兩旁芒草叢生,無蓬的貨車擠滿20幾人。很多人是第一次搭乘,坐在塑膠椅上搖搖晃晃,隨時要注意閃躲前面及兩旁的樹枝。40分鐘的車程,小貨車以低速檔上行,深怕引擎過熱,中途仍須停車休息幾分鐘。由於路況關係,我們被迫在離登山口仍有十五分鐘的路程時,開始徒步。

中嶺池是「中嶺越嶺古道」中的天然池,海拔約900公尺。古道連接宜蘭縣大同鄉崙埤部落與台北縣烏來鄉哈盆部落,也是烏來山區的四大古道之一(桶後越嶺古道、哈盆古道及巴福古道),因此,這條古道在文史上有其特殊意義。順著登山小徑沿途為原始林,台灣熊蟬的叫聲響亮,有多處山豬挖掘過的土溝。兩旁有相當多的厥類植物,顯示此地的雨水豐沛,深根捲柏、三叉星葉厥(可做中藥)、鑾大秋海棠(花)、野牡丹、水鴨腳秋海棠(花)到處可見。進入中嶺池步道,坡度陡峭至陵線處才稍有平坦小徑,隨後又來一段陡坡,抵達中嶺池前再來一段急下坡。上山下山四肢並用,一手抓藤蔓或樹幹,又需注意黃藤身上長滿尖銳的硬刺。下山的路相當滑,同行中有多位滑倒或割傷手臂,走起來舉步維艱,因此行進過程相當緩慢。由於前幾天山區下雨,濕熱的氣候,令人難受,還好當天沒下雨,否則後果恐更難以想像。抵達中嶺池後,大夥兒在脫鞋中,有多位同行者意外發現腳上有肥胖的螞蝗在爬行,我在襪子上也發現有一隻乾瘦的螞蝗,正準備趁機而入,還好及時發現。

透過邱錦和老師的解說,我們了解中嶺池整個水生植物的分布。池邊的植物由尾葉灰木的水生喬木所圍繞,九芎成排、七星斑囊果薹鋪的草地、像古代兵器的戟葉蓼、像心型的如意草、宜蘭蓼及花序如滿天星斗般的連萼穀精草都在池的外圍。雖然這地方看起來像是一片草地,其實底下是一處大水塘,行走在上面會有搖晃感。往內走,整個區域被狹葉泥苔蘚所圍繞,此苔蘚吸水力極強,可吸入水分約40倍的體積,也為園藝的好材料。大量的綠色蓴菜浮在水面,水底下的食蟲植物南方狸藻到處可見,但部分水毛花已逐步侵入池中,值得警惕。繞著池一圈,我們發現有許多動物到訪的痕跡,如水鹿的糞便、鴛鴦的羽毛、綠色的糞便及白色的塊狀小便(無膀胱所致),此外,池內有豆娘在葉面上飛舞,腹斑蛙在跳躍。

此次我們專程為欣賞蓴菜的原生地而來,能看到池內仍有大量的蓴菜及紅色小花,讓人相當興奮。蓴菜又名水凍或水葵,它在水面上呈橢圓形深綠色的葉子,開著暗紅色小花,其嫩莖和葉背有膠狀透明的物質,可做為養顏美容的好材料,其嫩葉可食用,沒有味道。兩年前來崙埤池,雖然也看到蓴菜,但並沒有開花,此次總算如願。蓴菜目前在台灣的原生地只有在宜蘭的中嶺池及崙埤池發現,濕盟宜蘭分會在雙連埤棲地也復育成功,並製成蓴菜酵素做為健康飲料。為了取得蓴菜給同行者欣賞,我右腳一踩就跌入池內,衣褲浸濕,還好沒有損及左褲袋內的iPhone。之後,吳麗英老師也發生相同情形,顯然,池旁雖為狹葉泥苔蘚所覆蓋,但柔軟的苔蘚處處充滿了陷阱。

住宿在崙埤部落比我想像中的好,我們30人分散在三間民宿(雅韻、牡庫夏、部落)過夜。上次來崙埤池時,我們曾在雅韻住過,留給大家非常好的印象,這次由於人數關係,透過蕭玉蕊老師安排,在雅韻旁邊另訂兩間民宿。這兩間與雅韻相同,皆為合法民宿。有八人安排在牡庫夏過夜,民宿主人也將屋舍整理得很乾淨,房間空間大,不具壓迫感。早餐除稀飯外,另備有咖啡。有四人住部落民宿,主人還把豐收的南瓜送給每位住宿者,令人羨慕。

吃在本次活動有特別意義,除早餐由民宿提供外,頭城的中園海鮮餐廳,物美價廉(2500元一桌)相當豐盛,除有新鮮的魚蝦外,另有宜蘭的名產: 糕渣(國宴名菜)及西魯肉(什錦羹)。此外,邱老師特別自製蓴菜果汁做為飲料,別具意義。在頭城海濱沙灘上,看著海、面對著龜山島,享用宜蘭小吃晚餐: 圓山魚丸米粉、三星葱油餅、頭城小卷、香腸及綜合果汁。於中嶺池,我們坐在厚厚地毯式的草地上,面對著國寶級的蓴菜及特殊的水生植物,享用由山下帶來的便當,也別有一番風味。

參觀烏石港蘭陽博物館也是本次活動的一部分,造形特殊的博物館外觀,採單面山型的斜屋頂設計,以綠色建築方式達節能減碳功效。藉由林淑美小姐的導覽,得知這整體建築的涵義。博物館以特展區、海之層、平原層、山之層和兒童廳的方式呈現蘭陽幾百年來的自然與人文風貌,在短短兩小時的導覽中,讓我對蘭陽文化及自然風光有些許的認識,也對先人的智慧,無比的佩服。由於博物館剛開幕,目前為試營運期並無收費,眾多的參觀人潮,使參觀品質大打折扣。

總之,兩天一夜的活動能欣賞到國寶級的蓴菜濕地、品嘗宜蘭特有的飲食文化以及在清澈的崙埤溪戲水,得感謝邱錦和及蕭玉蕊兩位老師精心的安排,讓活動圓滿結束。本次活動因暑假關係,有些家庭安排三天兩夜,也有家庭安排搭高鐵轉自強號來回,更有家庭安排四天三夜的活動,都是聰明的做法。因為此行有多人是第一次參與濕盟活動,在沒預期的心理下,多位同行者跌跌撞撞的回到登山口時,腳已不聽使喚。對司機們而言,此行更是體力的大考驗;第一天從台南經由雪隧至宜蘭,雖沒有大塞車,但經由緊湊的行程安排,如果有人因異地無法入睡,第二天中嶺池的體力透支,回程雪隧的大塞車,開長途車確實會是一件危險的事。麗英因此在回程的路上,提出許多建言。經由此次的經驗,未來濕盟在辦活動上要關照得更細緻些。


吳俊忠
寫於中華民國九十九年八月三日
本篇發表於成大醫訊22卷第二期

註: 中嶺池水生植物調查參閱網站http://lib2003.myweb.hinet.net/page1/s13.htm
牡庫夏民宿 宜蘭縣大同鄉崙埤村崙埤18號 張春治 0911218722
Tel: 03-9801933, Fax: 03-9802089

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